"Lag selv pizza"

 

Lag din egen lørdagspizza!

Lag pizzadeig, bak ut pizzabunner i ulike størrelser,

alle får fylle sin pizzabunn med det man vil, stek og nyt!

Pizzabunn

3 dl vann 

 ½ pk fersk gjær

2 ss olje 

 ½ ts salt

7 dl hvetemel

Rør ut gjær i lunkent vann, tilsett olje, mel og salt.

Elt deigen, la den heve til dobbel størrelse.

Pizzasaus

1 løk

1 hvitøksfedd

1 boks hakkede tomater

Evt. litt chili

Litt basilikum

Finhakk løk, hvitløk og chili, surr i panne med olje,

tilsett hakkede tomater, la puttre litt i pannen. Litt salt, pepper, og hakket basilikum.

Elsker lukten av basilikum, minner meg om sommerferie hos tante og onkel i Sverige!